통밀가루로 가래떡 만들기에 도전해 봤어요. 이거 이거 살짝쿵 어렵네요...--;;; 레시피들을 여러가지 봤지만 재료와 부엌살림 사정이 열악하다 보니... 게다가 현미가루로 만든 가래떡 레시피는 거의 없더라구요. 어느정도는 실패할 거 각오하고 만든 통밀 가래떡. 유기농샵에서 구한 현미쌀가루 500g에 물을 반 컵가량 천천히 넣어가며 슬슬 섞어 줬어요. 찜통에 천을 깔고 현미가루를 넣고 25분 정도 쪘는데 물이 너무 적었는지 잘 안 쪄지더라구요. 다.. ... 원본글보기
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